| |
Порция (гр.) |
Цена (руб.) |
|
Мясное ассорти
Ассорти из отварного говяжьего языка и буженины. Полдается с хреном и горчицей.
|
210 |
250 |
|
Рыбное ассорти
Большое ассорти на 2 персоны из 6 видов рыб: семга, горбуша, масляная рыба, скумбрия, угорь, палтус. Подается с лимоном.
|
340 |
490 |
|
Сырное ассорти
Ассорти из сыров: «Дор - Блю», «Моцарелла»,«Грана Падано». Подается с грецкими орехами, виноградом, курагой и медом.
|
235 |
300 |
| |
|
|
Застолье по-русски с рюмкой водочки
Прекрасная закуска из тонко нарезанного сала, домашних соленых огурцов и маринованных грибов. Подается с отварным картофелем и рюмкой водки.
|
320
|
290
|
|
Сёмга слабосоленая
Слабосоленая семга с хрустящими гренками и оливками.
|
240
|
250
|
Сельдь домашнего посола
Нежное филе сельди с маринованным красным луком, ржаными гренками и отварным картофелем.
|
250 |
220 |
|
Тар - тар из лосося
Филе охлажденного лосося, помидоры, авокадо в соево - горчичном соусе. Подается с салатом «Руккола», перепелиным яйцом и красной икрой.
|
340 |
320 |
Тар - тар из говядины
Сырая говяжья вырезка в соево - горчичном соусе. Подается с салатом «Руккола», перепелиным желтком, каперсами и красным луком.
|
225
|
320
|
Тар - тар с раковыми шейками
Сочные раковые шейки, с авокадо и помидорами "Конкассе" в пикантном соусе. Подается с салатом "Руккола", перепелиным яйцом и красной икрой.
|
315 |
450 |
